При направлении в командировку ст. 168 ТК РФ установлена обязанность работодателя компенсировать сотруднику расходы по проезду и найму жилого помещения, дополнительные расходы, связанные с проживанием вне места постоянного жительства (суточные), а также иные затраты, согласованные работодателем.
Исходя из норм ст. 168 ТК РФ оплата питания командированного сотрудника не включена в список расходов, обязательных к возмещению. При этом ТК РФ позволяет компенсировать иные затраты при условии их согласования с работодателем.
Исходя из вышеизложенного суточные – это компенсационная выплата, направленная на возмещение всей совокупности расходов сотрудника в командировке, а не именно затрат на питание.
Например, в Письме Минфина РФ от 02.03.2017 N 03-03-07/11901 сказано, что дополнительные расходы, связанные с проживанием вне места постоянного жительства (суточные), оплачиваются работодателем за каждый день нахождения работника в служебной командировке независимо от включения в проездной документ расходов на питание.
Таким образом, выплата сотруднику суточных при направлении в командировку никак не зависит от того, обеспечивает питанием сотрудника принимающая сторона или нет. Поэтому работодатель обязан выплатить суточные, в том числе в случае предоставления питания принимающей стороной.
Полный текст документа смотрите в СПС КонсультантПлюс